Main Story

Editor’s Picks

Trending Story

สุขภาพตับดีขึ้นได้ด้วย 5 เครื่องดื่มดีท็อกซ์จากธรรมชาติ

น้ำเปล่าเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการล้างพิษออกจากร่างกาย แต่ก็มีเครื่องดื่มชนิดอื่น ๆ ที่ช่วยบำรุงและล้างพิษตับตามธรรมชาติได้อีกเช่นกัน นี่คือ 5 ตัวเลือกที่น่าสนใจ: 1. น้ำมะนาวผสมน้ำอุ่น การเริ่มต้นวันด้วยน้ำอุ่นผสมมะนาวเป็นวิธีที่เรียบง่ายแต่มีประสิทธิภาพในการล้างพิษตับ มะนาวอุดมไปด้วยวิตามินซีซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ทรงพลังและช่วยให้ตับผลิตกลูตาไธโอน ซึ่งเป็นสารประกอบที่จำเป็นสำหรับการล้างพิษ นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มการทำงานของระบบย่อยอาหารให้ดีขึ้นอีกด้วย 2. ชาเขียว ชาเขียวมีสารคาเทชิน ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระจากพืชที่สามารถช่วยป้องกันความเสียหายของตับและลดการสะสมของไขมันในตับได้ จากงานวิจัยหลายชิ้น ชาเขียวสามารถช่วยปรับปรุงการทำงานของตับในผู้ที่มีภาวะไขมันพอกตับได้ดีอีกด้วย 3....

สูตรข้าวหมกไก่ ฉบับทำง่ายได้ที่บ้าน พร้อมเคล็ดลับความหอมอร่อยระดับภัตตาคาร

ข้าวหมกไก่เป็นเมนูที่ได้รับอิทธิพลจากอาหารตะวันออกกลางและอินเดีย จุดเด่นคือกลิ่นหอมของเครื่องเทศที่ซึมเข้าเนื้อไก่และข้าว ทำให้มีรสชาติและกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ เครื่องเทศและวัตถุดิบหลัก หัวใจสำคัญของข้าวหมกไก่คือเครื่องเทศที่ใช้ โดยทั่วไปจะประกอบด้วย: ผงขมิ้น ให้สีเหลืองสวยและกลิ่นหอมเฉพาะตัว ผงกะหรี่ เพิ่มความหอมและรสชาติที่ซับซ้อน ยี่หร่า และ ลูกผักชี (แบบป่น) ช่วยให้กลิ่นหอมแรงขึ้น เครื่องเทศอื่นๆ เช่น อบเชย กานพลู และ ลูกกระวาน ช่วยสร้างมิติของกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์ นอกจากเครื่องเทศแล้ว ยังมีส่วนผสมสำคัญอื่นๆ ที่ช่วยให้เนื้อไก่นุ่มและชุ่มฉ่ำ เช่น โยเกิร์ตรสธรรมชาติ และ นมสด ซึ่งมีกรดแลคติกที่ช่วยให้เนื้อไก่นุ่มขึ้นได้ ขั้นตอนการทำข้าวหมกไก่ โดยทั่วไปแล้ว การทำข้าวหมกไก่จะแบ่งเป็น 3 ขั้นตอนหลัก:...

กินแอปเปิ้ลตอนไหนดีที่สุด? เคล็ดลับลดไขมันในเลือดและคอเลสเตอรอลแบบไม่ต้องอดอาหาร

แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดอย่างมาก โดยเฉพาะในเรื่องของการช่วยลดไขมันในเลือดและคอเลสเตอรอล เนื่องจากมีสารสำคัญหลายอย่าง เช่น ใยอาหาร (โดยเฉพาะเพกติน) และสารต้านอนุมูลอิสระ แอปเปิ้ลควรกินตอนไหนดีที่สุดเพื่อลดไขมันในเลือด? การกินแอปเปิ้ลเพื่อลดไขมันในเลือดและคอเลสเตอรอลสามารถทำได้หลายช่วงเวลา แต่มีบางช่วงที่ได้ผลดีเป็นพิเศษ: ก่อนมื้ออาหาร (ประมาณ 30 นาที): นี่เป็นช่วงเวลาที่แนะนำมากที่สุด เนื่องจากใยอาหารในแอปเปิ้ลจะช่วยให้คุณรู้สึกอิ่มเร็วขึ้น ทำให้กินอาหารในมื้อนั้นได้น้อยลง นอกจากนี้ เพกตินซึ่งเป็นใยอาหารชนิดละลายน้ำจะช่วยชะลอการดูดซึมไขมันและคอเลสเตอรอลเข้าสู่กระแสเลือด ซึ่งส่งผลดีต่อการควบคุมระดับไขมันในร่างกาย ช่วงเช้าหลังตื่นนอน: การกินแอปเปิ้ลในช่วงเช้าจะช่วยกระตุ้นการทำงานของระบบขับถ่าย...

กล้วยช่วยเลิกบุหรี่ได้จริงหรือ? ชนิดของกล้วย เวลากิน และเมนูที่ควรลอง

หลายคนที่พยายามเลิกบุหรี่อาจเจอกับอาการหงุดหงิด เครียด หรืออยากบุหรี่อย่างรุนแรง แต่คุณรู้หรือไม่ว่า “กล้วย” โดยเฉพาะกล้วยหอม สามารถเป็น ตัวช่วยเลิกบุหรี่ ได้อย่างดีเยี่ยม เพราะมีสารอาหารที่ช่วยปรับสมดุลร่างกายและบรรเทาอาการขาดนิโคตินได้อย่างเป็นธรรมชาติ กล้วยหอมช่วยเลิกบุหรี่ได้จริงหรือ? กล้วยหอมช่วยเลิกบุหรี่ ได้เพราะในกล้วยมีสารอาหารที่ช่วยฟื้นฟูร่างกายจากผลกระทบของนิโคติน เช่น วิตามินบี 6 และบี 12 → บำรุงระบบประสาท ลดความเครียด โพแทสเซียม → ปรับสมดุลความดันโลหิต ลดอาการใจสั่น แมกนีเซียม → ช่วยให้ร่างกายผ่อนคลาย...

ทำอาหารด้วยเครื่องซูวีด์: คู่มือฉบับสมบูรณ์สำหรับคนรักสเต็ก

เครื่องซูวีด์ (Sous-Vide) คืออะไร? ซูวีด์ (Sous-Vide) เป็นภาษาฝรั่งเศสที่แปลว่า "ภายใต้สุญญากาศ" ซึ่งเป็นเทคนิคการทำอาหารที่ทำให้อาหารสุกอย่างช้า ๆ และสม่ำเสมอ โดยใช้ เครื่องซูวีด์ ควบคุมอุณหภูมิของน้ำให้คงที่ตลอดเวลา โดยขั้นตอนง่าย ๆ คือ: นำวัตถุดิบที่คุณต้องการปรุงอาหาร (เช่น เนื้อสัตว์ ผัก หรือไข่) ไปซีลในถุงสุญญากาศ นำถุงอาหารไปแช่ในอ่างน้ำที่ควบคุมอุณหภูมิด้วยเครื่องซูวีด์ ปล่อยให้เครื่องทำงานไปตามเวลาที่กำหนด...

วิธีเก็บ “ต้นหอม” ให้สดนานข้ามปี บอกลาต้นหอมเน่าคาตู้เย็น

ต้นหอมเป็นวัตถุดิบที่ใช้บ่อยในครัว แต่ก็เป็นของที่เสียง่ายมาก ถ้าเก็บไม่ถูกวิธีก็จะเน่าเสียได้ไว แต่ไม่ต้องห่วงครับ มีวิธีเก็บต้นหอมให้สดใหม่ได้นานเป็นเดือน ๆ หรืออาจจะข้ามปีได้เลย วิธีเก็บ "ต้นหอม" ให้สดใหม่ยาวนาน 1. วิธีเก็บในตู้เย็น (เก็บได้ 1-2 เดือน) วิธีนี้เป็นวิธีที่นิยมและง่ายที่สุด เหมาะสำหรับต้นหอมที่ซื้อมาแล้วจะใช้ไม่นานเกิน 1-2 เดือน เตรียมต้นหอม: ล้างต้นหอมให้สะอาด ผึ่งลมหรือใช้ผ้าซับน้ำให้แห้งสนิท ตัดและแยกส่วน: ตัดส่วนรากทิ้งไป...

วิธีต้มไข่ยางมะตูม: เคล็ดลับสไตล์โรงแรม 5 ดาว ไข่แดงเยิ้มสวย แกะเปลือกง่าย

เคล็ดลับการต้มไข่สไตล์โรงแรมห้าดาวที่ให้ไข่แดงเยิ้มสวยและแกะง่าย มีขั้นตอนดังนี้ เลือกใช้ไข่เก่า ควรใช้ไข่ที่เก็บไว้ประมาณ 5-7 วัน เพราะไข่ที่สดเกินไปจะทำให้แกะเปลือกยาก เนื่องจากเยื่อหุ้มไข่ยังติดกับเปลือกแน่นอยู่ อุณหภูมิ ควรนำไข่ออกจากตู้เย็นมาวางในอุณหภูมิห้องสักพักก่อนนำไปต้ม เพื่อป้องกันไม่ให้ไข่แตกตอนเจอความร้อน วิธีการต้ม 1. นำไข่ใส่หม้อ: วางไข่ลงในหม้ออย่างระมัดระวัง 2. เติมน้ำ: เติมน้ำให้ท่วมไข่ประมาณ 1-2 นิ้ว 3. เติมส่วนผสม: ใส่เกลือ 1 ช้อนชา...

Hair Scrub คืออะไร? ใช้ยังไงให้ผมสวยสุขภาพดี

ผมมัน หนังศีรษะเป็นสิว มีกลิ่นอับ หรือมีรังแค ปัญหาเหล่านี้อาจเกิดจากการสระผมที่ไม่สะอาดเพียงพอ แชมพูที่เราใช้เป็นประจำอาจช่วยทำความสะอาดเส้นผมได้ แต่ไม่ได้ช่วยทำความสะอาดสิ่งอุดตันที่ตกค้างบนหนังศีรษะได้อย่างล้ำลึกเท่าที่ควร ดังนั้นจึงเกิดผลิตภัณฑ์ที่มีชื่อว่า Hair Scrub หรือ สครับหนังศีรษะ ขึ้นมา Hair Scrub คืออะไร Hair Scrub เป็นผลิตภัณฑ์สำหรับดูแลเส้นผมและหนังศีรษะคล้ายกับสครับผิว แต่จะมีความอ่อนโยนกว่า สามารถช่วยขจัดสิ่งสกปรกและสารเคมีที่ตกค้างบนหนังศีรษะได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในคนที่ใช้ผลิตภัณฑ์จัดแต่งทรงผมเป็นประจำ สครับหนังศีรษะจะช่วยทำความสะอาดสิ่งอุดตันในรูขุมขนได้อย่างล้ำลึก และช่วยลดความมันส่วนเกินบนหนังศีรษะ ทำให้รูขุมขนสะอาดและช่วยส่งเสริมการงอกของเส้นผมใหม่...

เผยความลับ! เตรียมตัวอย่างไรให้ใส่บิกินี่แล้วปังที่สุด

วิธีเตรียมตัวใส่บิกินี่ให้มั่นใจ เซ็กซี่ และปลอดภัย การใส่บิกินี่ให้ดูดีและมั่นใจนั้นไม่ใช่เรื่องของการมีหุ่นที่สมบูรณ์แบบ แต่เป็นการเตรียมพร้อมทั้งร่างกายและจิตใจให้พร้อมสำหรับช่วงเวลาที่สนุกสนานและผ่อนคลายริมชายหาดหรือสระว่ายน้ำ นี่คือวิธีที่คุณสามารถเตรียมตัวให้พร้อม: 1. การเตรียมตัวด้านร่างกาย ดูแลผิวให้เรียบเนียน: การสครับผิวเบาๆ ทั่วตัว 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์จะช่วยขจัดเซลล์ผิวที่ตายแล้วและทำให้ผิวดูสดใสขึ้น อย่าลืมบำรุงผิวด้วยมอยส์เจอไรเซอร์เป็นประจำเพื่อให้ผิวชุ่มชื้นและนุ่มน่าสัมผัส กำจัดขนส่วนเกิน: เลือกวิธีกำจัดขนที่คุณถนัด ไม่ว่าจะเป็นการโกน แว็กซ์ หรือเลเซอร์ ควรทำล่วงหน้า...

7 ท่ายืดกล้ามเนื้อสร้างหุ่นเฟิร์ม ทำง่าย ๆ ได้ทุกวันสำหรับมือใหม่

เทคนิคการยืดกล้ามเนื้อที่ได้ผลดี และทำได้ง่าย ซึ่งสามารถช่วยให้หุ่นดูเฟิร์มขึ้นได้ดังนี้: หลายคนอาจมองข้ามการยืดกล้ามเนื้อ เพราะคิดว่าแค่ออกกำลังกายปกติก็เพียงพอแล้ว แต่รู้ไหมว่าการยืดกล้ามเนื้ออย่างถูกวิธีและสม่ำเสมอ จะช่วยให้ร่างกายกระชับ หุ่นเฟิร์มเร็วขึ้น แถมยังลดความเสี่ยงบาดเจ็บได้อีกด้วย ลองมาดู 7 เทคนิคดีที่สาว ๆ ทำตามได้ง่าย ได้ผลจริง และช่วยให้หุ่นสวยไวกว่าเดิม! 1.ยืดก่อนออกกำลังกาย เปิดกล้ามเนื้อให้พร้อมเผาผลาญ การยืดกล้ามเนื้อก่อนออกกำลังกายหรือที่เรียกว่า Dynamic...