ข่าวสาร ทอง น้ำมัน

ของเหลือใช้อย่าทิ้ง เปลือกกุ้งทำอะไรได้บ้าง?

admin 25 September 2025

เปลือกกุ้ง ที่เรามักทิ้งเป็นขยะนั้นมีศักยภาพที่น่าทึ่งมากในการเปลี่ยนเป็น ของมีค่า หลากหลายอย่างรอบบ้านเลยค่ะ หัวใจสำคัญของเปลือกกุ้งคือสาร "ไคติน" (Chitin) ซึ่งเป็นพอลิเมอร์ชีวภาพตามธรรมชาติ ที่สามารถนำไปแปรรูปเป็นสาร "ไคโตซาน" (Chitosan) และนำไปใช้ประโยชน์ได้มากมาย เปลือกกุ้ง: ขยะครัวเรือนสารพัดประโยชน์ นี่คือไอเดียในการเปลี่ยนเปลือกกุ้งให้เป็นของมีค่าที่คุณอาจไม่เคยรู้: 1. การเกษตรและบำรุงพืช เปลือกกุ้งเป็นแหล่งของ ไคโตซาน และแร่ธาตุที่ช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชได้อย่างดีเยี่ยม: ปุ๋ยน้ำไคโตซาน/ปุ๋ยหมัก: คุณสามารถนำเปลือกกุ้งมาทำเป็น ปุ๋ยน้ำ (ปุ๋ยน้ำไคโตซาน) โดยการหมัก ซึ่งช่วย เร่งการเจริญเติบโต ของพืช กระตุ้นการแตกราก ตาใบ ยอด และแขนง ทำให้พืชแข็งแรง...

ปลาทูสด vs. ปลาทูนึ่ง: เลือกแบบไหนดีกว่าสำหรับคุณ

admin 25 September 2025

ปลาทูสดและปลาทูนึ่งเป็นปลาทูชนิดเดียวกัน แต่ผ่านกระบวนการที่แตกต่างกัน ทำให้มีลักษณะ รสชาติ และการใช้งานที่ต่างกัน ดังนี้ ความแตกต่างที่สำคัญ คุณสมบัติปลาทูสดปลาทูนึ่งลักษณะยังไม่ได้ผ่านการปรุงสุก ตาใส นูน เนื้อแน่น มีเมือกใสๆผ่านการนึ่งจนสุกแล้ว มักจะงอ "คอหัก" จัดเรียงใส่เข่งรสชาติเนื้อหวานฉ่ำ รสชาติธรรมชาติ ได้ความสดใหม่เต็มที่เนื้อแน่นขึ้นเล็กน้อย แต่ความหวานลดลงบางส่วนจากกระบวนการนึ่งการเก็บรักษาเก็บได้ไม่นาน ต้องรีบนำไปประกอบอาหารหรือแช่แข็งเก็บได้นานกว่า นิยมใช้เป็นปลาถนอมอาหารการใช้งานเหมาะกับเมนูที่ต้องการความสดของเนื้อปลา...

วาไรตี้

ทำแกงกะทิยังไงไม่ให้อ้วน? สูตรเด็ดลดไขมันในอาหารไทยยอดนิยม

admin 24 September 2025

เคล็ดลับการทำแกงไทยให้อร่อยถูกใจและดีต่อสุขภาพโดยไม่มันเยิ้ม มีดังนี้: 1. ใช้วัตถุดิบคุณภาพดี กะทิ: เลือกใช้กะทิที่มีคุณภาพดี ไม่ผสมแป้งหรือสารเคมีมากเกินไป สามารถใช้กะทิสำเร็จรูปที่มีไขมันต่ำ (low fat) หรือกะทิธัญพืช เช่น กะทิอัลมอนด์ หรือกะทิโอ๊ต เพื่อลดปริมาณไขมันอิ่มตัวได้ เนื้อสัตว์: เลือกใช้เนื้อสัตว์ที่ไม่ติดมัน เช่น อกไก่ หรือเนื้อปลา...

5 กลิ่นที่แมลงสาบไม่ชอบ: กำจัดแมลงร้ายด้วยวิธีธรรมชาติและปลอดภัย

admin 24 September 2025

ฉันมีความเชี่ยวชาญในเรื่องนี้ค่ะ นี่คือ 5 กลิ่นที่แมลงสาบไม่ชอบ ซึ่งเป็นวิธีธรรมชาติในการกำจัดและไล่แมลงสาบได้อย่างมีประสิทธิภาพ 1. กลิ่นสะระแหน่ (Peppermint) น้ำมันหอมระเหยสะระแหน่มีกลิ่นฉุนที่แมลงสาบเกลียดอย่างมาก คุณสามารถนำสำลีมาชุบด้วยน้ำมันสะระแหน่ แล้ววางไว้ตามจุดที่แมลงสาบชอบเดินผ่าน เช่น ใต้ซิงก์ หลังตู้ หรือมุมห้อง นอกจากนี้ยังสามารถผสมน้ำมันหอมระเหยสะระแหน่กับน้ำเปล่าในขวดสเปรย์ แล้วนำไปฉีดพ่นในบริเวณที่ต้องการได้ 2. กลิ่นใบกระวาน (Bay Leaves) ใบกระวานเป็นสมุนไพรที่ใช้ในการปรุงอาหาร...

ทำไมแมวถึงไม่ควรกินนมวัว? อันตรายที่เจ้าของไม่ควรละเลย

admin 23 September 2025

นมวัวไม่เหมาะสำหรับแมวครับ เพราะแมวส่วนใหญ่มีภาวะ Lactose Intolerance หรือไม่สามารถย่อยน้ำตาลแลคโตสที่อยู่ในนมได้ สาเหตุหลัก ๆ มีดังนี้ครับ ขาดเอนไซม์ Lactase: เอนไซม์นี้มีหน้าที่ย่อยน้ำตาลแลคโตสให้เป็นน้ำตาลที่ร่างกายดูดซึมได้ แต่เมื่อลูกแมวหย่านม ร่างกายจะผลิตเอนไซม์นี้ลดลงมาก ทำให้แมวโตส่วนใหญ่ขาดเอนไซม์นี้ ปัญหาระบบทางเดินอาหาร: เมื่อแมวที่ขาดเอนไซม์ Lactase กินนมวัวเข้าไป น้ำตาลแลคโตสที่ไม่ถูกย่อยจะไปหมักในลำไส้ ทำให้เกิดอาการไม่สบายท้อง เช่น ท้องเสีย ท้องอืด และปวดท้อง...

ฝากไข่คืออะไร? คำตอบสำหรับผู้หญิงยุคใหม่ที่อยากวางแผนชีวิต

admin 23 September 2025

การฝากไข่ (Egg Freezing) คืออะไร? การฝากไข่ คือกระบวนการทางการแพทย์ที่ช่วยรักษาคุณภาพเซลล์ไข่ของผู้หญิง เพื่อนำไปใช้สำหรับการตั้งครรภ์ในอนาคต โดยแพทย์จะทำการเก็บไข่ที่มีคุณภาพดีจากรังไข่ แล้วนำไปแช่แข็งในอุณหภูมิที่ต่ำมาก (-196 องศาเซลเซียส) เพื่อหยุดการเสื่อมสภาพของเซลล์ไข่ เมื่อผู้หญิงพร้อมที่จะมีบุตรในอนาคต ก็จะนำไข่ที่แช่แข็งไว้ออกมาละลายเพื่อปฏิสนธิกับอสุจิในห้องปฏิบัติการ (ทำเด็กหลอดแก้ว หรือ ICSI) ก่อนจะนำตัวอ่อนไปฝังในมดลูกเพื่อตั้งครรภ์ต่อไป ค่าใช้จ่ายในการฝากไข่ ค่าใช้จ่ายในการฝากไข่ค่อนข้างสูงและแตกต่างกันไปในแต่ละโรงพยาบาลหรือคลินิก โดยทั่วไปจะมีค่าใช้จ่ายหลักๆ...

เมนูอาหารเวฟสุขภาพดี 5 เมนูสุดว้าวสำหรับคนไม่มีเวลา อร่อยครบใน 10 นาที

admin 23 September 2025

การกินบรอกโคลีให้ได้ประโยชน์สูงสุด หลายคนอาจจะเคยได้ยินว่าบรอกโคลีมีประโยชน์มากมาย แต่การกินที่ไม่ถูกวิธีอาจทำให้คุณได้รับสารอาหารไม่เต็มที่ นี่คือเคล็ดลับในการกินบรอกโคลีเพื่อประโยชน์สูงสุด: เลือกวิธีการปรุงที่เหมาะสม: วิธีการปรุงเป็นสิ่งสำคัญที่สุด การนำบรอกโคลีไปต้มหรือผัดนาน ๆ จะทำให้วิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญบางส่วนถูกทำลายไป วิธีที่ดีที่สุดคือการนึ่งหรือลวกในน้ำเดือดเพียงแค่ 2-3 นาที หรือจะกินแบบดิบ ๆ ก็เป็นตัวเลือกที่ดี เพราะจะช่วยรักษาสารอาหารไว้ได้ครบถ้วน กินคู่กับไขมันดี: การกินบรอกโคลีคู่กับไขมันดี เช่น น้ำมันมะกอก อะโวคาโด หรือถั่วชนิดต่าง...

วิธีเลือกมะละกอสุกยังไงให้หวานอร่อย ไม่เละ

admin 19 September 2025

วิธีเลือกมะละกอสุกให้หวานฉ่ำ ไม่เละ ดูที่สีผิว: มะละกอที่สุกพอดีจะมีผิวสีส้มอมเหลือง ถ้าสุกมากก็จะกลายเป็นสีส้มแดง ถ้าอยากได้ที่สุกกำลังกิน ให้เลือกที่สีส้มกำลังดี อย่าเลือกที่ยังมีสีเขียวเยอะเกินไป เพราะอาจจะยังไม่สุกเต็มที่หรือมีรสขมได้ ดูที่ลายและจุด: มะละกอที่อร่อยมักจะมีลายเป็นขีดๆ หรือมีจุดเล็กๆ สีส้มหรือสีน้ำตาลบนผิว นั่นเป็นสัญญาณที่ดีว่ามันกำลังสุกได้ที่แล้ว ลองกดเบาๆ: ใช้ปลายนิ้วกดที่ผิวมะละกอเบาๆ ถ้าเนื้อนิ่มๆ แต่ยังเด้งสู้มือ ไม่ยุบไปเลย นั่นคือสุกกำลังดีครับ แต่ถ้ากดแล้วบุ๋มเลย แสดงว่าสุกมากไปแล้ว เนื้ออาจจะเละได้...

โฮลวีท vs ขนมปังขาว: เลือกกินอย่างไรให้สุขภาพดีกว่าเดิม

admin 19 September 2025

ขนมปังทั้งสองชนิดนี้มีความแตกต่างกันมากพอสมควร ทั้งในแง่ของกระบวนการผลิตและคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งมีผลโดยตรงต่อสุขภาพของเรา โดยสรุปแล้ว ขนมปังโฮลวีท ถือเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าขนมปังขาวอย่างเห็นได้ชัดค่ะ ความแตกต่างที่สำคัญ ส่วนประกอบ: ขนมปังโฮลวีท (Whole Wheat Bread) ทำจากแป้งที่ได้จากการบดเมล็ดข้าวสาลีทั้งเมล็ด ซึ่งประกอบด้วยเยื่อหุ้มเมล็ด (รำ), เนื้อข้าว (เอนโดสเปิร์ม) และจมูกข้าว ทำให้ยังคงมีคุณค่าทางสารอาหารครบถ้วน ในขณะที่ขนมปังขาวทำจากแป้งที่ผ่านการขัดสีแล้ว ทำให้ส่วนของรำและจมูกข้าวซึ่งมีประโยชน์ถูกกำจัดออกไป ใยอาหาร...

กิน “กล้วย” อย่างไรให้ไม่อ้วน? เคล็ดลับคุมน้ำหนักและคุมน้ำตาลสำหรับคนรักสุขภาพ

admin 19 September 2025

3 เคล็ดลับกินกล้วยอร่อยขึ้นและเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ: กล้วยแช่แข็ง: นำกล้วยห่ามหรือกล้วยสุกไปแช่แข็ง จะทำให้ได้กล้วยที่มีรสชาติและเนื้อสัมผัสเหมือนไอศกรีม แถมยังช่วยเพิ่มสารอาหารบางอย่างและดีต่อสุขภาพตับอีกด้วย กล้วยตาก: การนำกล้วยไปตากแดดจะช่วยลดปริมาณน้ำตาล ทำให้ได้กล้วยที่มีรสชาติหวานน้อยลงและดีต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด กล้วยอบ: การนำกล้วยไปอบจะช่วยเพิ่มปริมาณไฟเบอร์ ทำให้กินแล้วอิ่มท้องนานขึ้น เหมาะสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก นอกจาก 3 เคล็ดลับนี้ กล้วยยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ เช่น โพแทสเซียม วิตามินบี 6...

ข่าวสาร ทอง น้ำมัน

Main Story

ไทยช่วยไทยพลัส วันที่ 3 ล่าสุดเหลือ 4.9 ล้านสิทธิ รีบลงทะเบียน

เช็กเลย! วันพืชมงคล 2569 ธนาคารเปิดหรือปิด ทั้งใน-นอกห้าง

ทำไมน้ำมันขึ้นราคา? เปิด 5 ปัจจัยที่ทำให้คนไทยต้องจ่ายแพงขึ้น

ค่าเงินบาทอ่อน คืออะไร? ทำไมช่วงนี้คนไทยรู้สึกของแพงขึ้น

ราคาทองขึ้นเพราะอะไร? เปิด 5 ปัจจัยที่ทำให้ทองคำพุ่งแรง

Editor’s Picks

ไทยช่วยไทยพลัส วันที่ 3 ล่าสุดเหลือ 4.9 ล้านสิทธิ รีบลงทะเบียน

เช็กเลย! วันพืชมงคล 2569 ธนาคารเปิดหรือปิด ทั้งใน-นอกห้าง

ไทยช่วยไทยพลัส วันที่ 3 ล่าสุดเหลือ 4.9 ล้านสิทธิ รีบลงทะเบียน

เช็กเลย! วันพืชมงคล 2569 ธนาคารเปิดหรือปิด ทั้งใน-นอกห้าง

ทำไมน้ำมันขึ้นราคา? เปิด 5 ปัจจัยที่ทำให้คนไทยต้องจ่ายแพงขึ้น

ค่าเงินบาทอ่อน คืออะไร? ทำไมช่วงนี้คนไทยรู้สึกของแพงขึ้น

ราคาทองขึ้นเพราะอะไร? เปิด 5 ปัจจัยที่ทำให้ทองคำพุ่งแรง

ของเหลือใช้อย่าทิ้ง เปลือกกุ้งทำอะไรได้บ้าง?

ปลาทูสด vs. ปลาทูนึ่ง: เลือกแบบไหนดีกว่าสำหรับคุณ

ทำแกงกะทิยังไงไม่ให้อ้วน? สูตรเด็ดลดไขมันในอาหารไทยยอดนิยม

5 กลิ่นที่แมลงสาบไม่ชอบ: กำจัดแมลงร้ายด้วยวิธีธรรมชาติและปลอดภัย

ทำไมแมวถึงไม่ควรกินนมวัว? อันตรายที่เจ้าของไม่ควรละเลย

ฝากไข่คืออะไร? คำตอบสำหรับผู้หญิงยุคใหม่ที่อยากวางแผนชีวิต

เมนูอาหารเวฟสุขภาพดี 5 เมนูสุดว้าวสำหรับคนไม่มีเวลา อร่อยครบใน 10 นาที

วิธีเลือกมะละกอสุกยังไงให้หวานอร่อย ไม่เละ

โฮลวีท vs ขนมปังขาว: เลือกกินอย่างไรให้สุขภาพดีกว่าเดิม

กิน “กล้วย” อย่างไรให้ไม่อ้วน? เคล็ดลับคุมน้ำหนักและคุมน้ำตาลสำหรับคนรักสุขภาพ

ไทยช่วยไทยพลัส วันที่ 3 ล่าสุดเหลือ 4.9 ล้านสิทธิ รีบลงทะเบียน

เช็กเลย! วันพืชมงคล 2569 ธนาคารเปิดหรือปิด ทั้งใน-นอกห้าง

ทำไมน้ำมันขึ้นราคา? เปิด 5 ปัจจัยที่ทำให้คนไทยต้องจ่ายแพงขึ้น

ค่าเงินบาทอ่อน คืออะไร? ทำไมช่วงนี้คนไทยรู้สึกของแพงขึ้น

ราคาทองขึ้นเพราะอะไร? เปิด 5 ปัจจัยที่ทำให้ทองคำพุ่งแรง

Main Story

Editor’s Picks

Trending Story

Featured Story

You may have missed