วาไรตี้

ทำไมแมวถึงไม่ควรกินนมวัว? อันตรายที่เจ้าของไม่ควรละเลย

admin 23 September 2025

นมวัวไม่เหมาะสำหรับแมวครับ เพราะแมวส่วนใหญ่มีภาวะ Lactose Intolerance หรือไม่สามารถย่อยน้ำตาลแลคโตสที่อยู่ในนมได้ สาเหตุหลัก ๆ มีดังนี้ครับ ขาดเอนไซม์ Lactase: เอนไซม์นี้มีหน้าที่ย่อยน้ำตาลแลคโตสให้เป็นน้ำตาลที่ร่างกายดูดซึมได้ แต่เมื่อลูกแมวหย่านม ร่างกายจะผลิตเอนไซม์นี้ลดลงมาก ทำให้แมวโตส่วนใหญ่ขาดเอนไซม์นี้ ปัญหาระบบทางเดินอาหาร: เมื่อแมวที่ขาดเอนไซม์ Lactase กินนมวัวเข้าไป น้ำตาลแลคโตสที่ไม่ถูกย่อยจะไปหมักในลำไส้ ทำให้เกิดอาการไม่สบายท้อง เช่น ท้องเสีย ท้องอืด และปวดท้อง...

ฝากไข่คืออะไร? คำตอบสำหรับผู้หญิงยุคใหม่ที่อยากวางแผนชีวิต

admin 23 September 2025

การฝากไข่ (Egg Freezing) คืออะไร? การฝากไข่ คือกระบวนการทางการแพทย์ที่ช่วยรักษาคุณภาพเซลล์ไข่ของผู้หญิง เพื่อนำไปใช้สำหรับการตั้งครรภ์ในอนาคต โดยแพทย์จะทำการเก็บไข่ที่มีคุณภาพดีจากรังไข่ แล้วนำไปแช่แข็งในอุณหภูมิที่ต่ำมาก (-196 องศาเซลเซียส) เพื่อหยุดการเสื่อมสภาพของเซลล์ไข่ เมื่อผู้หญิงพร้อมที่จะมีบุตรในอนาคต ก็จะนำไข่ที่แช่แข็งไว้ออกมาละลายเพื่อปฏิสนธิกับอสุจิในห้องปฏิบัติการ (ทำเด็กหลอดแก้ว หรือ ICSI) ก่อนจะนำตัวอ่อนไปฝังในมดลูกเพื่อตั้งครรภ์ต่อไป ค่าใช้จ่ายในการฝากไข่ ค่าใช้จ่ายในการฝากไข่ค่อนข้างสูงและแตกต่างกันไปในแต่ละโรงพยาบาลหรือคลินิก โดยทั่วไปจะมีค่าใช้จ่ายหลักๆ...

เมนูอาหารเวฟสุขภาพดี 5 เมนูสุดว้าวสำหรับคนไม่มีเวลา อร่อยครบใน 10 นาที

admin 23 September 2025

การกินบรอกโคลีให้ได้ประโยชน์สูงสุด หลายคนอาจจะเคยได้ยินว่าบรอกโคลีมีประโยชน์มากมาย แต่การกินที่ไม่ถูกวิธีอาจทำให้คุณได้รับสารอาหารไม่เต็มที่ นี่คือเคล็ดลับในการกินบรอกโคลีเพื่อประโยชน์สูงสุด: เลือกวิธีการปรุงที่เหมาะสม: วิธีการปรุงเป็นสิ่งสำคัญที่สุด การนำบรอกโคลีไปต้มหรือผัดนาน ๆ จะทำให้วิตามินและแร่ธาตุที่สำคัญบางส่วนถูกทำลายไป วิธีที่ดีที่สุดคือการนึ่งหรือลวกในน้ำเดือดเพียงแค่ 2-3 นาที หรือจะกินแบบดิบ ๆ ก็เป็นตัวเลือกที่ดี เพราะจะช่วยรักษาสารอาหารไว้ได้ครบถ้วน กินคู่กับไขมันดี: การกินบรอกโคลีคู่กับไขมันดี เช่น น้ำมันมะกอก อะโวคาโด หรือถั่วชนิดต่าง...

วิธีเลือกมะละกอสุกยังไงให้หวานอร่อย ไม่เละ

admin 19 September 2025

วิธีเลือกมะละกอสุกให้หวานฉ่ำ ไม่เละ ดูที่สีผิว: มะละกอที่สุกพอดีจะมีผิวสีส้มอมเหลือง ถ้าสุกมากก็จะกลายเป็นสีส้มแดง ถ้าอยากได้ที่สุกกำลังกิน ให้เลือกที่สีส้มกำลังดี อย่าเลือกที่ยังมีสีเขียวเยอะเกินไป เพราะอาจจะยังไม่สุกเต็มที่หรือมีรสขมได้ ดูที่ลายและจุด: มะละกอที่อร่อยมักจะมีลายเป็นขีดๆ หรือมีจุดเล็กๆ สีส้มหรือสีน้ำตาลบนผิว นั่นเป็นสัญญาณที่ดีว่ามันกำลังสุกได้ที่แล้ว ลองกดเบาๆ: ใช้ปลายนิ้วกดที่ผิวมะละกอเบาๆ ถ้าเนื้อนิ่มๆ แต่ยังเด้งสู้มือ ไม่ยุบไปเลย นั่นคือสุกกำลังดีครับ แต่ถ้ากดแล้วบุ๋มเลย แสดงว่าสุกมากไปแล้ว เนื้ออาจจะเละได้...

โฮลวีท vs ขนมปังขาว: เลือกกินอย่างไรให้สุขภาพดีกว่าเดิม

admin 19 September 2025

ขนมปังทั้งสองชนิดนี้มีความแตกต่างกันมากพอสมควร ทั้งในแง่ของกระบวนการผลิตและคุณค่าทางโภชนาการ ซึ่งมีผลโดยตรงต่อสุขภาพของเรา โดยสรุปแล้ว ขนมปังโฮลวีท ถือเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพมากกว่าขนมปังขาวอย่างเห็นได้ชัดค่ะ ความแตกต่างที่สำคัญ ส่วนประกอบ: ขนมปังโฮลวีท (Whole Wheat Bread) ทำจากแป้งที่ได้จากการบดเมล็ดข้าวสาลีทั้งเมล็ด ซึ่งประกอบด้วยเยื่อหุ้มเมล็ด (รำ), เนื้อข้าว (เอนโดสเปิร์ม) และจมูกข้าว ทำให้ยังคงมีคุณค่าทางสารอาหารครบถ้วน ในขณะที่ขนมปังขาวทำจากแป้งที่ผ่านการขัดสีแล้ว ทำให้ส่วนของรำและจมูกข้าวซึ่งมีประโยชน์ถูกกำจัดออกไป ใยอาหาร...

กิน “กล้วย” อย่างไรให้ไม่อ้วน? เคล็ดลับคุมน้ำหนักและคุมน้ำตาลสำหรับคนรักสุขภาพ

admin 19 September 2025

3 เคล็ดลับกินกล้วยอร่อยขึ้นและเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ: กล้วยแช่แข็ง: นำกล้วยห่ามหรือกล้วยสุกไปแช่แข็ง จะทำให้ได้กล้วยที่มีรสชาติและเนื้อสัมผัสเหมือนไอศกรีม แถมยังช่วยเพิ่มสารอาหารบางอย่างและดีต่อสุขภาพตับอีกด้วย กล้วยตาก: การนำกล้วยไปตากแดดจะช่วยลดปริมาณน้ำตาล ทำให้ได้กล้วยที่มีรสชาติหวานน้อยลงและดีต่อการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด กล้วยอบ: การนำกล้วยไปอบจะช่วยเพิ่มปริมาณไฟเบอร์ ทำให้กินแล้วอิ่มท้องนานขึ้น เหมาะสำหรับคนที่ต้องการลดน้ำหนัก นอกจาก 3 เคล็ดลับนี้ กล้วยยังอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุต่างๆ เช่น โพแทสเซียม วิตามินบี 6...

ขิงกับยา สิ่งที่คุณต้องรู้ก่อนกิน!

admin 19 September 2025

ขิงเป็นสมุนไพรที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย แต่ก็มีข้อควรระวังในการรับประทาน โดยเฉพาะเมื่อรับประทานร่วมกับยาบางชนิด เนื่องจากขิงอาจส่งผลกระทบต่อการทำงานของยาได้ อาหารและยาที่ไม่ควรกินร่วมกับขิง ยาต้านการแข็งตัวของเลือด (Anticoagulants/Antiplatelets) เช่น วาร์ฟาริน (Warfarin) และ แอสไพริน (Aspirin) เพราะขิงมีฤทธิ์ต้านการแข็งตัวของเลือดอ่อนๆ ซึ่งอาจทำให้เลือดแข็งตัวช้าลงและเพิ่มความเสี่ยงต่อการเกิดภาวะเลือดออกผิดปกติได้ ยาควบคุมความดันโลหิต (Antihypertensives) ขิงมีฤทธิ์ช่วยลดความดันโลหิต การกินขิงร่วมกับยาควบคุมความดันอาจทำให้ความดันโลหิตต่ำเกินไปจนเป็นอันตรายได้ ยาเบาหวาน (Antidiabetic drugs) ขิงมีฤทธิ์ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด...

ดื่มนมก่อนนอน: ภัยร้ายหรือประโยชน์ที่ต้องรู้ก่อนกิน?

admin 18 September 2025

การดื่มนมก่อนนอนไม่ได้ช่วยแค่บรรเทาความหิวเท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์มากมายต่อร่างกายอีกด้วย นมเป็นเครื่องดื่มที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ประกอบด้วยสารอาหารสำคัญหลายชนิด เช่น โปรตีน, แคลเซียม, วิตามิน และแร่ธาตุต่างๆ ประโยชน์ดีๆ ที่ร่างกายจะได้รับจากการดื่มนมก่อนนอน ช่วยให้นอนหลับง่ายขึ้น: นมมีกรดอะมิโนที่ชื่อว่า ทริปโตเฟน (tryptophan) ซึ่งเป็นสารตั้งต้นในการสร้าง เซโรโทนิน (serotonin) ที่ช่วยให้รู้สึกผ่อนคลายและง่วงนอน นอกจากนี้ยังช่วยสร้าง เมลาโทนิน (melatonin) ที่เป็นฮอร์โมนควบคุมการนอนหลับด้วย บำรุงกระดูกและฟัน: นมเป็นแหล่งของ แคลเซียม และ วิตามินดี ที่จำเป็นต่อการเสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง การดื่มนมก่อนนอนจะช่วยให้ร่างกายดูดซึมแคลเซียมได้ดีในระหว่างที่เรานอนหลับ ซ่อมแซมและเสริมสร้างกล้ามเนื้อ: นมมี โปรตีน สูง ซึ่งจะช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอและเสริมสร้างกล้ามเนื้อขณะที่เรานอนหลับ...

วิธีลอกหนังปลาแซลมอนง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้มีด

admin 12 September 2025

การลอกหนังปลาแซลมอนโดยไม่ต้องใช้มีดนั้นทำได้ง่ายๆ และมีหลายวิธีค่ะ วิธีที่นิยมและได้ผลดีคือการใช้ ส้อม หรือ ที่คีบอาหาร ค่ะ วิธีลอกหนังปลาแซลมอนโดยไม่ต้องใช้มีด วิธีที่ 1: ใช้ส้อม วางปลา: วางชิ้นปลาแซลมอนบนเขียง โดยให้เอาด้านหนังลง ยึดหนัง: ใช้ส้อมปักลงไปที่เนื้อปลาใกล้กับส่วนหาง (ปลายที่บางกว่า) เพื่อยึดเนื้อปลาให้แน่น ดึงหนัง: ใช้ส้อมอีกอัน หรือใช้นิ้วมือ (ถ้าไม่ติดเรื่องมือเปื้อน) ค่อยๆ ดึงหนังปลาออกจากเนื้อปลา การใช้ส้อมจะช่วยให้คุณควบคุมแรงกดและดึงได้อย่างมั่นคง เลื่อนส้อม: ค่อยๆ ขยับส้อมที่ปักอยู่ไปตามแนวเนื้อปลา...

สมุนไพรและเครื่องเทศที่ช่วยดับกลิ่นได้อย่างมหัศจรรย์

admin 11 September 2025

ฉันยินดีที่จะแบ่งปันความรู้เกี่ยวกับวิธีการดับกลิ่นในครัวสไตล์อินเดียโดยใช้สมุนไพรนะค่ะ ครัวอินเดียขึ้นชื่อเรื่องการใช้เครื่องเทศและสมุนไพรที่หลากหลาย ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยปรุงรสอาหารเท่านั้น แต่ยังช่วยสร้างกลิ่นหอมและยังสามารถนำมาใช้ดับกลิ่นอาหารที่ไม่พึงประสงค์ได้อีกด้วย นี่คือวิธีดับกลิ่นในครัวสไตล์อินเดียโดยใช้สมุนไพรและเครื่องเทศ: วิธีทำ ใช้สมุนไพรสดและเครื่องเทศ: ต้มน้ำในหม้อเล็ก ๆ แล้วใส่สมุนไพรและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอม เช่น กานพลู (cloves), อบเชย (cinnamon sticks), กระวาน (cardamom), หรือ ใบกระวาน (bay leaves) ลงไป เคี่ยวด้วยไฟอ่อน ๆ...

วาไรตี้

ทำไมแมวถึงไม่ควรกินนมวัว? อันตรายที่เจ้าของไม่ควรละเลย

ฝากไข่คืออะไร? คำตอบสำหรับผู้หญิงยุคใหม่ที่อยากวางแผนชีวิต

เมนูอาหารเวฟสุขภาพดี 5 เมนูสุดว้าวสำหรับคนไม่มีเวลา อร่อยครบใน 10 นาที

วิธีเลือกมะละกอสุกยังไงให้หวานอร่อย ไม่เละ

โฮลวีท vs ขนมปังขาว: เลือกกินอย่างไรให้สุขภาพดีกว่าเดิม

กิน “กล้วย” อย่างไรให้ไม่อ้วน? เคล็ดลับคุมน้ำหนักและคุมน้ำตาลสำหรับคนรักสุขภาพ

ขิงกับยา สิ่งที่คุณต้องรู้ก่อนกิน!

ดื่มนมก่อนนอน: ภัยร้ายหรือประโยชน์ที่ต้องรู้ก่อนกิน?

วิธีลอกหนังปลาแซลมอนง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้มีด

สมุนไพรและเครื่องเทศที่ช่วยดับกลิ่นได้อย่างมหัศจรรย์

น้ำช่อดอกมะพร้าว ตัวช่วยคุมระดับน้ำตาลและลดคอเลสเตอรอล

“น้ำผึ้ง” ปนเปื้อนสารพิษ! ภัยเงียบที่พ่อแม่ต้องรู้

สูตรลับ 30 นาที! เดินเร็วเผาผลาญ แคลอรี่ X เท่า

รวมวิธีป้องกันเส้นเลือดขอด สำหรับคนทำงานที่ต้องยืน/นั่งนาน เลี่ยงอันตรายถึงชีวิต

น้ำส้มควันไม้คืออะไร? ทำไมจึงเป็นสุดยอดสารชีวภาพสำหรับฆ่าเชื้อและไล่แมลง

You may have missed