ปลาเผาหม้อทอดไร้น้ำมัน: สูตรทำง่าย อร่อยเนื้อนุ่ม หนังไม่ติดหม้อ
เมนู ปลาเผาจากหม้อทอดไร้น้ำมัน เป็นเมนูที่น่าสนใจมาก เพราะช่วยให้เราทำเมี่ยงปลาเผาอร่อย ๆ กินเองได้ง่าย ๆ ที่บ้าน โดยไม่ต้องก่อไฟ ให้ยุ่งยาก ไม่ต้องกลัวเรื่องควัน และที่สำคัญคือ ดีต่อสุขภาพ เพราะไม่ต้องใช้น้ำมันเลยค่ะ สูตรลับความอร่อยง่าย ๆ ในหม้อทอดไร้น้ำมัน การทำปลาเผาด้วยหม้อทอดไร้น้ำมันนั้นมีเคล็ดลับง่าย ๆ ที่จะทำให้ปลาออกมาเนื้อนุ่ม หอม และหนังไม่ติดตะแกรง ดังนี้ค่ะ: 1. การเตรียมปลาและสมุนไพร เลือกปลา: มักใช้ ปลานิล หรือ ปลาทับทิม ตัวไม่ใหญ่จนเกินไป...
